Чому фосфоліпіди важливі?
Фосфоліпідами називають сполуки, що складаються з жирних кислот, багатоатомних спиртів і фосфорної кислоти. Залежно від того, який багатоатомний спирт лежить в основі фосфоліпіда, розрізняють гліцерофосфоліпіди, фосфосфінголіпіди і фосфоінозитиди. Основою для гліцерофосфоліпідів є гліцерин, для фосфосфінголіпідов - сфингозин, а для фосфоінозитидів - інозитол.
Особливості фосфоліпідів оболонок клітин:
  • Мають короткий «період життя» і вимагають заміщення
  • Не накопичуються в організмі «про запас»
  • Клітини печінки через підвищені біохімічні функції особливо потребують додаткового оновленні фосфоліпідів
  • Зміст пулу ФЛ знижено при більшості захворювань печінки
  • З віком зменшується активність багатьох ферментних систем, що ускладнює ендогенний синтез фосфоліпідів

Потреба в фосфоліпідах зростає:
• при ослабленні пам'яті;
• хворобі Альцгеймера;
• при захворюваннях, пов'язаних з порушенням клітинних оболонок;
• при токсичному пошкодженні печінки;
• при гепатитах А, В і С.
Ознаки нестачі фосфоліпідів в організмі:
• погіршення пам'яті;
• депресивний настрій;
• тріщини на слизових оболонках;
• слабкий імунітет;
• артрози і артрити;
• порушення роботи шлунково-кишкового тракту;
• сухість шкіри, волосся, ламкість нігтів.