Яке харчування рекомендується при захворюваннях печінки?
Необхідно достатнє вживання білків і вуглеводів при невеликому обмеженні твердих жирів (наприклад, сала). Страви готують відварними, запеченими, зрідка тушкованими. Багаті клітковиною овочі рекомендується протирати. Необхідно уникати смаженої та копченої їжі, а також гострих страв з додаванням спецій.